Всем привет. Сегодня я хочу поговорить об овсянке и дать несколько простых рецептов овсянки на завтрак, которые наполнят энергией ваше утро.

Овес – ценная злаковая культура. Высокие питательные свойства овсяной каши большим процентом активных компонентов. В овсе содержаться следующие витамины: В1, В2, В4, В5, В6, В9, Е, Н, РР от 5,5% до 40 % от суточной нормы потребления. Лидер в витаминном составе – Биотин (Н), необходимый для волос, ногтей и кожи лица. Из микроэлементов овес богат железом, йодом, кобальтом, магнием, марганцем, медью, селеном и цинком – эти компоненты благотворно влияют на обменные процессы, защищают нервные клетки, улучшают состояние волос и кожных покровов.

Овес – это ценный источник сложных углеводов. Он обеспечивает длительное ощущение сытости и отсутствие резких скачков сахара. Овсяная каша является универсальным продуктом, который хорошо сочетается с медом, орехами, фруктами и ягодами.

Подводя итоги, можно сказать, что овсяная крупа обладает рядом важных свойств:

- Снижает уровень холестерина.

- Поддерживает работу сердца, нормализует давление, препятствует развитию атеросклероза.

- Стабилизирует уровень сахара в крови.

- Насыщает организм необходимыми витаминами и минералами для нормального функционирования организма в целом.

Рецепты овсянки на каждое утро. Основа – овсяная каша – для все рецептов готовится одинаково. Возьмите овсяные хлопья хорошего качества, лучше, если овес будет очищен от шелухи и прочего мусора. Мне нравится, и я уже давно использую хлопья торговой марки «Националь», производство компании Ангстрем. Возьмите 50-70 грамм овсяных хлопьев, залейте водой с молоком, смешанных в равных пропорциях. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 5-8 минут, периодически помешивая. Конечно, молоко во время кипячения утрачивает многие полезные свойства, поэтому можно добавлять молоко в заранее приготовленную на воде кашу.

Овсяная каша с фруктами. Мне нравится использовать спелый банан, он мягкий и его можно раздавить вилкой или порезать на кусочки покрупнее. Перемешайте овсянку с бананом и ложкой меда и приятного аппетита. Такой завтрак даст вам энергию, он приятный на вкус, а мед поддержит иммунитет.

Овсяная каша с проростками. Я пробовал овсянку с проростками гороха, пшеницы, маша, овса и чечевицы, а больше всего мне по душе пришлись проростки маша. На вкус они самые сладкие из всех и самые сочные. Добавьте горсть проростков в кашу, подсластите медом и приятного аппетита! Кроме энергии в виде углеводов, вы получите хорошую порцию белка, а мед поддержит иммунитет.

Овсяная каша с ягодами. Ягоды полны полезных веществ, поэтому в сезон рекомендую включить в рацион кашу с ягодами как можно чаще, а в зимний период можно использовать замороженные ягоды. Кроме меда подсластить кашу можно сахарозаменителями, например, из стевии.

Кушайте здоровую и вкусную пищу ежедневно, а наш магазин вам в этом поможет. Заказывайте на сайте, а мы доставим продукты питания домой или в офис по Екатеринбургу или по всей России.

Приятного аппетита и будьте здоровы!